Bejby
Pizza / Prosecco / esPresso / Pasta / Penne / Prosciutto / Pomodoro / Pancetta /
Parmezán / Porchetta / Pôžitok
Po – Ne: 11:00 – 21:30
PROSTE
Pohoda s priateľmi
Podnik v spodnom kúte historického centra prinášajúci každodenné potešenie (posedenie). Vo výnimočných priestoroch KÚT12 ponúkame dvanásť dôvodov, prečo zažiť pohodu práve u nás …
Výber z tých najlepšich vín
Náš someliér kládol dôraz na to, aby naša vínna karta obsahovala to najlepšie prevažne zo slovenských a talianskych vín.
AKO TO U NÁS VYZERÁ?
Menu
Predjedlá
Hovädzí tartar
100gparmezán, kyslá uhorka, pálená cibuľa, kapary, špik, aioli mayo, chlieb
Alergeny: 1, 3, 7,10
11,9€
Julieta
100gpizza chlieb, tapenáda z olív a suš. paradajok, parmezán, rukola
Alergeny: 1, 7
8,0€
Talianske mäsové antipasty
200gprosciutto, bresaola, ventricina, coppa, olivy, kapary,artičoky, pizza chlieb
Alergeny: 1
13,0€
Výber syrov s pistáciami a figami
200gbuffalo mozzarella, kozý syr, gorgonzola, parmezán, figy, pistácie, pizza chlieb
Alergeny: 1, 7
13,0€
Kombinácia syrov a mäsových výrobkov
200gprosciutto, bresaola, ventricina, coppa, buffalo mozzarella, gorgonzola, parmezán, kozí syr, olivy, artičoky, sušené paradajky, pizza chlieb
Alergeny: 1, 7
13,0€
Gratinované krevety
100gcesnak, zázvor, bylinkové maslo, chlieb
Alergeny: 1, 2, 7
8,9€
Cream rolka
150gúdeny sumec, jogurt, kopor, jablko, kaviár
Alergeny: 1, 3, 4, 7
9,9€
Hovädzie carpaccio
200gmajonéza z pečeného cesnaku, parmezán, kapari, chlieb
Alergeny: 1, 3, 7
11,9€
Polievky
Paradajková polievka
0,3ltrhaná mozzarella, bazalka
Alergeny: 7
4,3€
Krém z pečeného zeleru a jabĺk
0,3lbiely jogurt, pažítka, kyslé jablko
Alergeny: 7
4,9€
Hlavné jedlá
Gamberi risotto
300gkrevety, paradajky, parmezán, buffalo
Alergeny: 4, 7
14,9€
Spaghetti alla Carbonara
300gvajce, pecorino, guancialle
Alergeny: 1, 3, 7
13,9€
Gnocchi di limone
300gcitrón, bazalka, parmezán
Alergeny: 1, 3, 7
12,9€
Tekvicové risotto
350gnakladaná tekvica, kozí syr, semiačka
Alergeny: 7, 8
12,9€
Kuracie prsia s kožou
220gzemiak, hráškové pyré, smažené vajce, kefír, tekvicový olej
Alergeny: 1, 3, 7
14,9€
Morský vlk
200gfenikel, jablká, reďkovka, maslová omáčka s ciderom, konfitované baby zemiaky s pažítkou
Alergeny: 4, 7
16,9€
Ceasar šalát s kuracím mäsom
350gslanina, vajce, krutóny, parmezán
Alergeny: 1, 3, 4, 7
12,9€
Osso Bucco
220gpečená zelenina, parmezán, červené víno, kel, slanina
Alergeny: 7
16,9€
Rump steak
200gpaštrnák, horčicová mayo, pór, srdiečka šalátu, demiglace
Alergeny: 3, 7, 10
17,9€
Vyzretý hovädzí Rib Eye
300gpaštrnák, horčicová mayo, srdiečka šalátu, pór, demiglace
Alergeny: 3, 7, 10
32,9€
Dezerty
Makový puding
120gkáva, biely mak, čokoláda, čučoriedky, slaný karamel
Alergeny: 7
7,9€
Pizza
Prosciutto so sušenými paradajkami
470gpomodoro, mozzarella, parmezán, olivy, rukola
Alergeny: 1, 7
10,9€
Šunková s kozím syrom a figami
490gpomodoro, mozzarella, vlašské orechy, baby špenát
Alergeny: 1, 7, 8
9,9€
Salámová s artičokmi a chilli
420gpomodoro, mozzarella, talianska saláma, artičoky, jalapeños
Alergeny: 1, 7
9,9€
Bresaola s buffalo mozzarellou a žltými cherry
490gpomodoro, sušené hovädzie, kapary, rukola
Alergeny: 1, 7
10,9€
Mortadella
430gpomodoro, mozzarella, buffallo, pistácie, rukola
Alergeny: 1, 7, 8
10,9€
Margherita
330gpomodoro, buffalo mozzarella, bazalka
Alergeny: 1, 7
8,9€
Scampo
480gpomodoro, mozzarella, krevety, cuketa, cherry paradajky, bazalkový jogurt, citrón
Alergeny: 1,2,7
10,9€
Quattro formaggi
420gmozzarella, gorgonzola, parmezán, mascarpone, pistácie
Alergeny: 1, 7, 9
9,9€
Padrone
400gpomodoro, mozzarella, pancetta, ventricina, cibuľa, šampiňóny, cesnak
Alergeny: 1, 7
10,9€
Vegánska s divokou brokolicou
440gpomodoro, vege syr, cherry paradajky, kapary, rastlinný jogurt
Alergeny: 1
9,9€
Moja pizza - vyskladaj si
cesto, pomodoro, mozzarella, 3 vlastné suroviny
Alergeny: 1, 7
9,9€
Capricioso
500gpomodoro, mozzarella, šunka, kalamata olivy, artičoky, šampiňóny
Alergeny: 1, 7
9,9€
Týždenný špeciál
Predjedlo: Grilovaná špargľa
200gvajce 63 °C, holandská omáčka, hľuzovka,focaccia
Alergeny: 1, 3, 7
10,9€
Pizza: Giallo bianco
400gžltá paprika, mozzarella, prosciutto cotto, stracciatella di bufala, kalamata olivy, citrónový jogurt
Alergeny: 1, 7
10,9€
Hlavné jedlo: „Važecká“
450gzemiakový rost, bravčové plece, pečeň, majoránka, cibuľka, parmezán, kimchi
Alergeny: 1, 7
15,9€
Alergény: 1 Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody). 2 Kôrovce a výrobky z nich. 3 Vajcia a výrobky z nich. 4 Ryby a výrobky z nich. 5 Arašidy a výrobky z nich. 6 Sójové zrná a výrobky z nich. 7 Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy. 8 Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9 Zeler a výrobky z neho. 10 Horčica a výrobky z nej. 11 Sezamové semená a výrobky z nich. 12 Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13 Vlčí bôb a výrobky z neho. 14 Mäkkýše a výrobky z nich.